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申慱太阳城会员登入:國際普洱茶協會邀資深茶人舉辦雲茶會

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时间:2021年05月04日 18:41  稿件来源:香港新聞網


  香港新聞網5月4日電 國際普洱茶協會(簡稱IPA)今年推出“普洱茶文化系列講座”,這一月一期的活動,已成為IPA各地會員及普洱茶好愛者期待的節目,備受歡迎。繼首講“人在草木間,魅力普洱茶”、第二講“以時光之名 瀹一盞香茗”及第三講“春日語茶話養生”之後,IPA再接再厲,4月底特邀香港及內地五位資深茶人,共聚雲端,展開別開生面的雲茶會。

  各位嘉賓從不同的角度,與來自香港、內地及澳門等地IPA會員及普洱茶愛好者,共話普洱茶,申慱太阳城会员登入:令大家對普洱茶於“健康、文化、飲用、收藏”的價值有更多的了解。

  應邀出席講座嘉賓包括:雲南普洱茶產業發展有限公司培訓副總監、國家一級茶藝師譚佩;雲南普洱茶產業發展有限公司茶藝培訓師、國家高級評茶員許龍飛;龍潤茶集團銷售總監、國家高級評茶師焦陸瓊;大益茶體驗館東主、資深茶人翁雨棠及中國茶文化國際交流協會副秘書長、國家級茶藝師培訓導師李深。

  講座當日,由身處雲南的譚佩和許龍飛打響頭炮,他們從普洱茶的發源地雲南,道出普洱茶是指以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶為原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉。二人指出雲南因特殊的地理條件而造就了普洱名茶名山,並介紹甚麼是大葉種毛茶,以及普洱生茶熟茶不同的加工工藝等,讓大家對普洱茶有清晰的概念。

  李深從歷史的角度,講述普洱茶走過的各個朝代,以及近代號級茶、印級茶到七子餅的演變。翁雨棠則從香港特殊海洋氣候,生動形象的教大家普洱茶的居家儲存方法,令普洱越陳越香。焦陸瓊從唯美的角度,以“生普帶我看世界,熟普陪我過日子”為題及文學的方式,將普洱茶從日常的品茗提升至精神的享受,為是次講座完美作結。(完)

【編輯:香港新闻网

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